Сегодня говорим о бараньей голове. Точнее, о традиции отдавать ее самому почётному гостю мероприятия у казахов. Правда, кстати, разделывать ее гостю нельзя, если жив его отец.
Кстати, было открытием узнать, что Барань голову едят и другие народы. Самое большое удивление – норвежцы. Также калмыки, монголы, буряты, иракцы.
В этом видео о том, как ее готовят разные народы и как ее можно есть у них традиционно.